牛肩ステーキの美味しい食べ方 牛肩ステーキあるんですが、どうやって食べると美味しいですか？ステーキソースはありません…中までしっかり焼かないといけないですか？(2〜2･5cmくらいの厚さです) 回答 肩ロースですかね。ステーキとしてギリギリ食べれれる…